Histoire    

Cécile et Rolf Lips ont repris la cave en 1990.

Rolf s’occupait de la vinification alors que Cécile se chargeait des vignes, de la logistique et de la comptabilité.

Environ 3 hectares de vignes qui se situent exclusivement en première zone. Treize cépages y sont cultivés. La quasi totalité des vins portent l’appellation d’origine contrôlée de Leytron (AOC).

Aïda, fille de Cécile et Rolf, est diplômée de la haute école de viticulture et d'œnologie de Changins. Elle s'occupe aujourd'hui aussi des vignes et de la vinification. 

Une nouvelle génération, mais toujours autant de passion et d'excellence. 

Autre originalité de la cave, le Vignac (marque déposée), une eau-de-vie de vin vieillie au moins huit ans en fûts.

Toute visite à notre cave pour une dégustation est bienvenue. Seul ou en groupe, nous vous accueillerons avec plaisir. Il suffit de nous contacter…

 Actualités 

Chère cliente, cher client,
 

Nous nous réjouissons de pouvoir à nouveau vous accueillir à la cave pour une dégustation tout en respectant les directives émises par la Confédération.

Pour cela, rien de plus simple, prenez contact avec nous pour fixer un rendez-vous. Soit par téléphone au 0797559131 ou par e-mail : info@lipswine.ch.

Bien cordialement

 Où nous trouver 

Aïda et Rolf LIPS
Rouatope 21 
1912 Leytron 
079 / 755 91 31
079 / 220 26 82

info@lipswine.ch

© 2020 - Aïda et Rolf Lips

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